PORTAL MOJOKERTO - Berikut ide menu sarapan hari ini yaitu resep roti telur lipat Korea yang dapat Anda coba di rumah.
Chef Devina Hermawan membagikan resep roti telur lipat Korea yang dibuat dengan bahan-bahan sederhana.
Resep roti telur lipat Korea ala Chef Devina Hermawan ini dipadukan dengan sayur, sosis, daging asap, telur, keju, dan lain-lain.
Baca Juga: Ide Menu Makan Malam Hari Ini: Resep Cumi Saus Padang dan Seafood ala Restoran, Dijamin Lezat!
Baca Juga: Suka Minum Teh Sereh ?, Ini Manfaat Jika Kamu Punya Kebiasaan Minum Teh Sereh
Selain bernutrisi dan mengenyangkan untuk menu sarapan, menu ini dapat dijadikan bekal keluarga saat ke kantor maupun sekolah.
Berikut resep roti telur lipat Korea ala Chef Devina Hermawan:
Bahan:
1 lembar roti tawar
1 butir telur
1 sdm air
Baca Juga: Ide Camilan Hari Ini: Simpel dan Bikin Nagih! Resep Tahu Telur Asin ala Chef Devina Hermawan
Baca Juga: Ide Cemilan Kekinian : Resep Croffle Lezat dari Dapur Sendiri
Bahan untuk isian (sesuai selera):
Sosis
Bawang merah
Cabai rawit
Sambal bangkok
Keju mozzarella
Garam, merica, gula
Minyak goreng
Langkah:
1. Potong-potong sosis, bawang merah, dan cabai rawit. Lalu tumis hingga harum, bumbui dengan garam, merica, dan gula
2. Kocok telur yang diberi sedikit air, lalu tuang ke teflon secara merata
3. Belah roti tawar menjadi dua, letakkan di atas telur (beri jarak antar roti tawar)
4. Panggang di api sedang, setelah telur matang lalu balik
5. Masukkan tumisan sosis, keju mozzarella, dan sambal bangkok di atas telur
6. Lipat telur ke dalam sesuaikan dengan lebar roti. Lalu lipat roti agar membentuk sandwich
7. Panggang kedua sisi roti hingga kering dan sedikit kecoklatan
8. Roti telur lipat Korea siap disajikan.
***