Network
6 cm kencur, opsional
Minyak secukupnya
Baca Juga: Ide Kue Lebaran, Resep Kue Strawberry Thumbprint Tanpa Cetakan dan Seru Cara Buatnya
Baca Juga: Resep Menu Buka Puasa Lezat dan Praktis Ayam Goreng Mentega dan Telur Ceplok Balado
Pelengkap:
Nasi putih atau ketupat
Cara Membuatnya:
1. Blender bawang putih, bawang merah, cabai rawit hijau, kemiri, kencur, terasi, kunyit dan sedikit minyak hingga halus
2. Tumis bumbu halus hingga minyak keluar lalu masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga wangi
3. Belah cabai tanjung lalu masukkan ke dalam bumbu halus beserta cabai gendot, gula merah, dan air
