Rekomendasi Ide Menu Olahan Daging Sapi Kurban Idul Adha: Rendang, Oseng Mercon, Tengkleng, dan Se'i Sapi

PORTAL MOJOKERTO - Berikut rekomendasi atau ide olahan dagi sapi kurban Idul Adha yang mudah, lezat, dan menggoda.

Ada resep rendang, oseng mercon daging sapi, tengkleng sapi, dan se'i sapi. Pilih menu yang kamu inginkan dan ikuti langkah-langkahnya.

Banyak sekali masyarakat yang mulai mencari ide masakan di hari raya Idul Adha ini. Tak perlu bingung, ada 4 ide yang tersaji di artikel ini.

Catat bahan yang dibutuhkan dan mulai ikuti pembuatan menu olahan daging sapi yang ada di artikel ini!

Baca Juga: Rekomendasi Menu Idul Adha: Se'i Sapi Sambal Daun Jeruk Ala Chef Devina Hermawan, Begini Cara membuatnya!

Dilansir dari berbagai sumber, berikut 4 resep menu olahan daging sapi yang cocok untuk disajikan saat hari raya Idul Adha.

1. Rendang Daging Sapi Bumbu Jawa

Bahan:

- 1/2 kg daging sapi (potong sesuai selera)
- 500 ml santan
- 1 liter air
- 3 sdm gula merah
- 2 sdm garam
- 2 sdt kaldu jamur/penyedap

Bahan Bumbu Halus: