PORTAL MOJOKERTO - Antioksidan adalah senyawa yang memainkan peran penting dalam melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang berkontribusi terhadap berbagai penyakit kronis dan penuaan dini. Konsumsi makanan kaya antioksidan dapat membantu mengurangi risiko tersebut.
Buah-buahan merupakan sumber antioksidan yang sangat baik. Berikut adalah beberapa buah kaya antioksidan yang patut Anda pertimbangkan untuk ditambahkan dalam pola makan sehari-hari:
Baca Juga: Malam 1 Suro, 5 Weton Ini Dipercaya Terima Kemujuran, Pastikan Itu Weton Kamu!
1. Blueberry
Blueberry sering disebut sebagai "superfood" karena kandungan antioksidannya yang sangat tinggi. Buah kecil berwarna biru ini kaya akan anthocyanin, jenis antioksidan yang dikenal efektif melawan radikal bebas. Konsumsi blueberry secara teratur dapat meningkatkan kesehatan otak, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan jantung.
2. Strawberry
Strawberry mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan antioksidan kuat. Selain itu, strawberry juga mengandung anthocyanin yang membantu melawan stres oksidatif. Mengonsumsi strawberry dapat membantu menjaga kesehatan kulit, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Resep Membuat Mie Setan Ala Gacoan, Gampang Buat Sendiri di Rumah
3. Raspberry
Raspberry adalah sumber kaya antioksidan seperti vitamin C, quercetin, dan ellagic acid. Buah ini dapat membantu mengurangi peradangan, mencegah kerusakan sel, dan mendukung kesehatan pencernaan. Raspberry juga dikenal memiliki kandungan serat tinggi, yang bermanfaat untuk kesehatan usus.
4. Goji Berry
Goji berry telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok selama ribuan tahun. Buah ini kaya akan zeaxanthin dan vitamin C, yang keduanya merupakan antioksidan kuat. Konsumsi goji berry dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, dan meningkatkan energi.