Resep Menu Buka Puasa Ramadhan, Bakwan Pontianak dengan Berbagai Macam Topping

180 gr tepung terigu protein sedang

45 gr tepung beras

30 gr tepung maizena

¼ sdt merica

1 ½ sdt garam

1 sdt kaldu jamur

½ sdt baking powder

1 ikat kucai, iris

400 ml air

80 ml santan