PORTAL MOJOKERTO - Salah satu ide menu makan siang hari ini adalah resep misoa ayam kecap ala Chef Devina Hermawan.
Cara membuat misoa ayam kecap ala Chef Devina Hermawan ini cukup mudah dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Misoa atau misua merupakan mi halus dan tipis dari tepung terigu, berwarna putih, dan selalu dijual dalam bentuk kering.
Baca Juga: Ide Menu Sarapan Hari Ini: Resep Onigiri Sosis Telur, Cocok Untuk Bekal ke Kantor Maupun Jualan
Baca Juga: Ide Menu Makan Malam Hari Ini: Resep Nasi Goreng Hong Kong, Tanpa Warna, Lezat, Dijamin Wangi!
Misoa berbeda dengan sohun yang dibuat dari tepung kacang hijau, dan bihun yang dibuat dari tepung beras.
Sebelum dipakai untuk berbagai masakan, misoa perlu direndam sebentar di dalam air panas agar empuk.
Sangat mudah untuk membuatnya, berikut resep misoa ayam kecap (untuk 4 porsi):
Baca Juga: Ide Camilan Praktis Hari Ini: Resep TAHU ACI KRISPI KUAH GEJROT, Kenyal di Dalam, Krispi di Luar