Ide Menu Olahan Daging: Resep Beef Enoki Vegetables Roll Khas Jepang, Ini Cara Membuatnya

- 3 Oktober 2022, 18:28 WIB
Resep membuat beef enoki, daging gulung sayuran khas Jepang ala Chef Devina Hermawan.
Resep membuat beef enoki, daging gulung sayuran khas Jepang ala Chef Devina Hermawan. /Twitter.com / @hermawan_devina.

Bahan saus:

1 sdm ebi, rendam air panas
3 siung bawang putih
1 ½ sdm kecap asin
1 ½ sdm saus tiram
½ sdm arak masak (opsional)
1 sdt minyak wijen
2 sdm chili oil
100 ml air
2 sdt gula
½ sdt penyedap

Bahan lainnya:

1 sdm jeruk nipis
Biji wijen

Baca Juga: Gurih Bikin Nagih! Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi, Begini Cara Membuatnya

Baca Juga: Rp35 Ribu untuk Lima Orang, Simak Resep Opor Ayam, Sambal terong, dan Kering Tempe, Murah ala Restoran!

Langkah:

1. Siapkan 2-3 pcs daging slice untuk satu roll kemudian susun masing-masing baby buncis, jagung dan enoki di atasnya lalu gulung

2. Taburkan maizena kemudian ratakan

3. Cincang ebi dan haluskan bawang putih

Halaman:

Editor: Rezky Putri Harisanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah