Ini Nih! Resep Es Krim untuk Kaum Diet Ala Elaine Hanafi, Gak Bikin Kamu Gendut

Berikut resep es krim diet ala Elanie Hanafi yang gak bikin kamu gendut.

Resep es krim diet (7 scoop) 135 gr:

Bahan:

1 Pisang cavendish besar
3 alpukat sedang ke besar
1-2 sdm air lemon/ jeruk nipis
4 sachet diabet***l
Sejumput garam
1 sdt perisa vanilla
100 ml susu low fat / susu almond

Baca Juga: Ini 6 Rekomendasi Wisata Mojokerto yang Harus Kamu Datangi, Ada Patung Budha Tidur hingga Situs Trowulan

Bahan tambahan (optional):

½ sdm matcha bubuk
1 sdt spirulina
Daun mint

Cara membuat:

1. Masukkan buah alpukat, air lemon/ jeruk nipis kedalam wadah, lalu aduk hingga rata, kemudian masukkan kedalam freezer 3-5 jam
2. Potong-potong pisang, lalu masukkan kedalam freezer selama 3-5 jam
3. Masukkan susu low fat / susu almond, alpukat, pisang, matcha bubuk, spirulina, daun mint kedalam blender, lalu blender hingga halus
4. Masukkan bahan kedalam wadah, kemudian masukan kembali kedalam freezer kurang lebih 2-3 jam
5. Es krim diet siap untuk disajikan.

Baca Juga: 5 Wisata di Trawas Mojokerto ini Wajib Kamu Kunjungi, The Soemo Hills hingga Poetoek Soeko

Catatan: air lemon / jeruk nipis yang asam berguna untuk mencegah oksidasi pada buah, sehingga buah tidak cepat menghitam atau berubah warna.