Resep Tongseng Kambing Mudah! Ini Bahan dan Cara Pembuatannya, Dilengkapi Bumbu Rempah Penuh Rasa

PORTAL MOJOKERTO - Di hari Idul Adha, resep tongseng kambing banyak dicari. Menu olahan ini menjadi menu andalan keluarga.

Banyak yang menyukai tongseng kambing, bahkan ada yang tidak pernah bosan dengan masakan ini.

Bagi yang ingin membuat tongseng kambing dengan bumbu rempah yang lengkap, simak artikel ini hingga akhir!

Catat dan ikuti resep tongseng kambing yang tersaji berikut ini! Sajikan untuk keluarga di rumah!

Baca Juga: Resep Sate Maranggi untuk Menu Idul Adha, Rasa Khas yang Lezat dan Menggiurkan, Yuk Coba Sekarang!

Resep Tongseng Kambing

Bahan:

- 1 kg daging kambing
- 5 lembar daun salam
- 1 batan serai (digeprek)
- 8 lembar daun jeruk

- 1/2 butir pala
- 6 butir cengkih
- 3 butir bunga lawang
- 7 butir kapulaga

- 5 cm kayu manis
- 1,5 liter air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica