Resep Rujak Cingur Enak dan Mudah, Simak Beberapa Bahan dan Ikuti Cara Mudah Membuatnya!

PORTAL MOJOKERTO - Berikut adalah resep simpel untuk membuat Rujak Cingur. Simak dan coba buat di rumah!

Resep Rujak Cingur

Bahan Utama:

200 gram daging cingur (mukanya, direbus dan potong-potong)
200 gram tauge (direbus sebentar)
1 buah mentimun, potong dadu
1 buah bengkuang, parut kasar
1 mangkuk ketupat atau lontong, potong dadu

Bahan Sambal:

10 buah cabe rawit (sesuai selera pedas)
4 buah bawang putih
3 sendok makan petis udang
2 sendok makan gula merah, serut halus
1 sendok teh terasi, bakar sebentar

Baca Juga: Sinopsis Film Aquaman and the Lost Kingdom, Tayang di Bioskop: Petualangan Arthur Curry Pahlawan Bawah Laut

Bahan Bumbu Kacang:

200 gram kacang tanah, goreng
4 buah bawang putih, goreng
2 sendok makan air asam jawa
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Langkah-langkah: