Masih Memasak dengan Wajan Antilengket? Kenali Bahayanya Bagi Kesehatan

PORTAL MOJOKERTO - Masih menggunakan wajan antilengket untuk memasak? Tahukah Anda jika wajan antilengket ternyata memiliki bahaya serius bagi kesehatan?

Sebuah penelitian mengungkap bahwa penggunaan wajan antilengket untuk memasak dapat menimbulkan risiko terjangkit diabetes.

Sebuah wajan antilengket umumnya mengandung bahan kimia polifluoroalkil atau PFAS. 

Baca Juga: Studi Klaim Bahan Kimia dari Wajan Antilengket Ternyata Dapat Menggandakan Risiko Diabetes pada Wanita

Baca Juga: Para Ahli Prediksi Bayi yang Lahir di Tahun 2070 Bisa Hidup hingga Usia 150 Tahun!

Polifluoroalkil atau PFAS merupakan bahan kimia yang digunakan secara luas untuk peralatan masak seperti wajan antilengket, pelapis anti air, kemasan makanan, karpet, busa pemadam kebakaran, dan bahkan kosmetik.

"Konsentrasi PFAS tertentu dari wajan antilengket yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko diabetes yang lebih tinggi pada wanita paruh baya," ungkap Dr Sung Kyun Park di University of Michigan dikutip dari laman dailymail.uk, Rabu 13 April 2022.

Baca Juga: Mitos atau Fakta: Apakah Teh dengan Madu Benar-benar Membantu Melawan Pilek?