PORTAL MOJOKERTO - Kita semua mungkin tidak asing dengan sereh sebagai bumbu dapur.
Namun, ternyata sereh dapat diolah menjadi teh yang kaya akan manfaat.
Simak manfaat dalam artikel ini jika kamu memiliki kebiasaan minum teh sereh.
Baca Juga: Simak Dampak Bila Tubuh Kurang Tidur, Bahkan Butuh Empat Hari Untuk Membayar Satu Jam Kurang Tidur
Baca Juga: Simak Lima Bahaya Main Ponsel Sebelum Tidur, Harus Waspada !
Selain sebagai bumbu dapur sereh juga biasa diolah menjadi minyak essensial sereh. Minyak sereh ini biasa digunakan dalam aromaterapi untuk menyegarkan udara, mengurangi stress, dan meningkatkan mood.
Menjadikannya minuman teh juga menjadi cara yang populer untuk menikmati manfaat dari sereh.
Mengkutip dari Healthline berikut ini adalah manfaat dari teh sereh.
Baca Juga: Ide Camilan Hari Ini: Simpel dan Bikin Nagih! Resep Tahu Telur Asin ala Chef Devina Hermawan
1.Memiliki Bahan Antioksidan
Sereh mengandung beberapa antioksidan yang dapat membantu melawan radikal beba di tubuh yang dapat menyebabkan penyakit.
Antioksidan tersebut adalah chlorogenic acid, issorientin, dan swertiajaponin yang dapat membantu disfungsi sel di dalam arteri koroner.
Baca Juga: Ternyata Beda dengan Teh! Yuk Berkenalan dengan Tisane
2.Memiliki bahan antibakteri
Tisane sereh dapat membantu mengobati mulut dan gigi berlubang karena sifat antimikrobanya.
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa minyak esensial serai menunjukkan kemampuan antimikroba melawan bakteri Streptococcus mutans, bakteri yang paling bertanggung jawab atas kerusakan gigi.
3.Memiliki Bahan Anti-inflamasi
Sereh memiliki dua senyawa, citral dan geranial yang dianggap bertanggung jawab atas manfaat anti-inflamasinya.
Senyawa ini dikatakan membantu menghentikan pelepasan penanda penyebab peradangan tertentu di tubuh.
Baca Juga: Mengungkap Segudang Manfaat dari Secangkir Teh
Baca Juga: Ide Menu Makan Siang: Resep Cumi Goreng Tepung ala Chef Devina Hermawan, Krispi dan Anti Alot
4.Mengurangi Resiko Kanker
Citral, senyawa dalam sereh juga dianggap memiliki kemampuan antikanker yang kuat terhadap beberapa sel kanker.
Beberapa senyawa juga bermanfaat dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Teh sereh terkadang digunakan sebagai terapi tambahan selama kemoterapi dan radiasi.
Baca Juga: Daya Tahan Tubuh Menurun, Olah Jenis Bahan Herbal Berikut Ini Agar Kembali Sehat
5.Menjaga Kesehatan Pencernaan
Secangkir teh serai adalah obat alternatif untuk sakit perut, kram perut, dan masalah pencernaan lainnya.
Sebuah studi menemukan bahwa minyak esensial dari daun sereh dapat membantu melindungi lapisan perut dari kerusakan akibat aspirin dan etanol yang penyebab umum tukak lambung.***