Resep Menu Buka Puasa Tongseng Sapi, Dijamin Empuk dan Kaya Rasa

1 butir bunga lawang

3-5 butir kapulaga

3-4 cm kayu manis

1/2 buah asam kandis/asam jawa (opsional)

1,2 liter air

200 ml santan instant kental

1 sdt garam

⅓ sdt merica

1-2 sdt kaldu sapi/penyedap

1 sdt gula pasir