50 ml air / susu
1 butir telur
1 buah bawang bombai, cincang, tumis
2 sdm maizena
½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica
Baca Juga: Rekomendasi Menu Idul Adha 2022: Bakso Daging Sapi Ala Chef Devina Hermawan, Begini Resepnya
Bahan kuah:
Bumbu halus putih (4 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, 3 butir kemiri