Network
Baca Juga: Ide Cemilan Kekinian : Resep Croffle Lezat dari Dapur Sendiri
Langkah:
1. Untuk saus, campurkan semua bahan lalu aduk
2. Untuk adonan, campurkan tepung dengan air, aduk rata
3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, lalu masukkan adonan tepung bentuk bulat pipih
4. Tambahkan kol, sedikit adonan, sedikit bumbu mie instan, daun bawang, slice beef, dan aonori
5. Balikan adonan, masak mie di samping adonan, lalu tambahkan saus, bumbu mie instan, aduk
Baca Juga: Ide Cemilan Kekinian : Resep Croffle Lezat dari Dapur Sendiri
6. Angkat adonan, pindahkan mie ke tengah wajan kemudian tumpuk dengan adonan Okonomiyaki
7. Balikkan Okonomiyaki, tambahkan telur, balikan kembali masak hingga wangi dan sedikit kering
