Network
Adonan biang (slurry):
250 ml air
5 sdm tepung tapioka
2-3 siung bawang putih, halus
1-2 batang daun bawang iris
2 sdt kaldu / penyedap
½ sdt garam
¼ sdt merica
Baca Juga: Ide Menu Makan Siang Hari Ini: Resep Misoa Ayam Kecap, Dijamin Gurih, Wangi, dan Favorit Keluarga
Tepung campuran adonan:
150 gr tepung tapioka
Tepung pelapis kering:
100 gr tepung tapioka
Sambal cuka:
250 ml air
8 buah cabai rawit merah, rebus
3 buah cabai merah, rebus
2-3 siung bawang putih
2 sdm cuka meja
3 sdm gula
¼ sdt garam
Baca Juga: Ide Menu Makan Malam Hari Ini: Resep Nasi Goreng Hong Kong, Tanpa Warna, Lezat, Dijamin Wangi!
Sambal rujak:
