Resep Sayur Sop: Bahan dan Cara Pembuatannya, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Anak Kos

PORTAL MOJOKERTO - Simak berikut resep sayur sop yang cocok jadi menu buka puasa untuk anak kos maupun bukan.

Bahan dan cara pembuatan sayur sop sangat mudah diikuti oleh anak kos maupun ibu muda. Selain itu, bahannya pun juga mudah dicari.

Sebenarnya, bahan sayur sop ini bervariasi tergantung selera. Ada yang menggunakan sayur kol, sawi putih, dan lain sebagainya.

Nah, artikel ini akan memberikan resep dengan bahan-bahan yaitu sayur kol, kentang, brokoli, dan wortel.

Baca Juga: Bacaan Niat Sholat Tarawih Arab-Latin: Berjamaah Sebagai Imam dan Makmum, hingga Munfarid atau Sendiri

Resep Sayur Sop

Bahan:

1 buah sayur kol
Brokoli secukupnya
3 buah wortel
3 buah kentang
5 butir bawang merah
2 buah tomat
4 butir bawang putih
Seledri secukupnya
1 daun bawang
Garam secukupnya
1 sendok penyedap rasa

Cara Pembuatan:

1. Iris sayur kol, wortel, kentang, dan tomat sesuai selera;

2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih;

Baca Juga: Sambut Ramadan dengan Shopee Big Sale 2023: Temukan Promo Terbaik di Berbagai Kategori Produk

3. Iris kecil-kecil seledri dan daun bawang, kemudian goreng hingga kecoklatan;

4. Masak air hingga mendidih kemudian masukkan sayur kol, wortel, kentang, dan tomat;

5. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng;

6. Tambahkan irisan dauh seledri dan daun bawang;

7. Tambahkan garam dan bumbu penyedap secukupnya;

8. Tunggu hingga empuk;

9. Sayur sop siap disajikan.

Itulah resep sayur sop yang dilengkapi beserta cara pembuatannya, cocok jadi menu buka puasa anak kos. Selamat mencoba! ***