PORTAL MOJOKERTO - Kudapan sayap ayam goreng oseng bawang ala Chef Devina Hermawan berikut ini dapat dicoba untuk menu makan siang Anda.
Sebenarnya tak beda jauh dengan cara membuat sayap ayam goreng lainnnya, resep sayap ayam goreng oseng bawang ini ditambahkan bawang merah dan cabai untuk pelengkap.
Memiliki cita rasa pedas dan gurih, sayap ayam goreng oseng bawang ini cocok untuk camilan atau dapat disajikan sebagai lauk dengan nasi hangat.
Baca Juga: Ide Camilan Enak: Resep KROKET BELANDA, Krispi di Luar Lumer di Dalam
Baca Juga: Resep Empal Serundeng Kemiri, Ide Masakan Simpel Manfaatkan Persediaan Daging Kurban di Rumah
Berikut resep sayap ayam goreng oseng bawang (untuk 5 porsi):
Bahan marinasi:
10 pcs sayap ayam
5 siung bawang putih halus
1 butir telur
1 sdm cuka/air jeruk lemon
1 sdt baking powder, opsional
6 sdm tepung tapioka
2 sdt kaldu
1 sdt garam
½ sdm gula
½ sdt merica
2 saset terasi
Baca Juga: Resep Pho Mie Daging Sapi Ala Vietnam, Ini Cara Membuat Kuah Berempah yang Segar dan Lezat