PORTAL MOJOKERTO - Sebagai Warga Negara Indonesia akan terasa kurang saat makan tidak ditemani oleh sambal.
Bahkan bagi beberapa orang sepiring nasi panas ditambah sambal dan kerupuk sudah dianggap sebuah kenikmatan.
Melalui akun Youtube Devina Hermawan membagikan resep bagaimana membuat sambal bawang ala Bu Rudy Surabaya yang gampang dan juga enak. Selain itu, sambal bawang yang dibuat juga dapat disimpan untuk sebagai teman makan di hari-hari selanjutnya.
Jebolan Masterchef Indonesia ini, menyebutkan bahwa resep ini juga tanpa bahan pengawet.
Baca Juga: Menyajikan Bistik Ayam Mewah di Meja Makan ala Chef Devina Herawan
“Jadi sambal yang berminyak biasanya awet tahan lama secara natural walau tanpa bahan pengawet,” kata Devina Hermawan.
Berikut resep sambal bawang ala Bu Rudy Surabaya
Bahan:
6 siung bawang putih (jangan dikupas)