Network
PORTAL MOJOKERTO - Dua pemanis yang paling umum tidak diragukan lagi, pastilah gula dan madu. Keduanya pemanis ini digunakan dalam banyak makanan penutup atau minuman untuk memberikan rasa manis.
Selain itu keduanya adalah karbohidrat yang terdiri dari glukosa dan fruktosa.
Meskipun keduanya memiliki beberapa kesamaan, kedua pemanis ini memiliki perbedaan satu sama lain, baik dalam rasa maupun tekstur.
Baca Juga: Teh Hijau dan Sederet Minuman Ini Ampuh untuk Menjaga Kesehatan Hati Secara Alami
Dilansir dari Pink Villa, berikut beberapa perbedaan antara madu dan gula.
Gula
Gula diekstraksi dari bit gula dan tebu dan mengalami banyak pengolahan sebelum menjadi gula meja halus. Jenis gula yang paling umum digunakan termasuk gula mentah, gula putih dan gula merah.
Manfaat Gula
Ini lebih rendah kalori dibandingkan dengan madu dan memberi tubuh Anda asupan karbohidrat yang dibutuhkan setiap hari. Ini mudah diakses dan memiliki umur simpan yang lama.
