PORTAL MOJOKERTO - Sering dihindari, ternyata kuning telur menyimpan segudang manfaat yang baik untuk kesehatan.
Hal ini berawal dari kebiasaan yang sangat umum bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan untuk membuang kuning telur setiap kali mereka makan telur.
Kebiasaan ini berasal dari klaim bahwa kuning telur mengandung kolesterol tinggi dan dapat berdampak buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam porsi besar.
Baca Juga: Catat Ini Kebiasaan Sebelum Tidur Yang Dapat Bantu Turunkan Berat Badan
Namun, tidak sedikit pula orang yang menyukai rasa kuning telur. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih membuat sebagian orang merasa agak sulit untuk menikmati telur tanpanya.
Faktanya, ternyata kuning telur tidak terlalu buruk bagi kesehatan.
Ahli Nutrisi Nmami Agarwal, menjelaskan mengenai manfaat kuning telur. Hal ini mungkin membuat Anda mempertimbangkan kembali pemikiran Anda tentang makan kuning telur.
Baca Juga: Mengejutkan! Inilah Mengapa Lebih Baik Menghindari Minum Jus Jeruk
Nmami mengatakan bahwa telur menjadi salah satu pilihan camilan terbaik. Telur memiliki gizi tinggi, merupakan salah satu hidangan yang lezat sekaligus sehat.