6. Penyimpanan (opsional):
- Jika ada sisa rendang, rendang bisa disimpan dalam wadah tertutup di dalam lemari es. Rendang akan semakin enak karena bumbu meresap lebih dalam ke dalam daging setelah beberapa hari.
Selamat mencoba membuat rendang sapi empuk di rumah! Nikmati olahan daging kurban di rumah bersama keluarga! ***