Resep Sambal Terong Hemat Minyak Simple Gampang Banget Dibuat

Telur ayam kampung

Baca Juga: Gampang Banget Dibuat, Resep Praktis Egg Chicken Roll ala HokBen, Garing di Luar Lembut di Dalam

Langkah:

1. Potong-potong terong kemudian kukus selama 7 menit

2. Haluskan bawang putih, garam, gula pasir, dan penyedap dengan ulekan

3. Masukkan cabai rawit merah, ulek kasar

4. Panaskan minyak lalu tuang ke dalam sambal, aduk rata

5. Suwir-suwir terong kemudian masukkan ke dalam sambal, aduk rata

6. Goreng telur hingga setengah matang atau sesuai selera, sisihkan