Network
Elaine Hanafi, Rendah Kalori dan Tanpa Gula
Resep es krim diet (7 scoop) 135 gr:
Bahan:
1 Pisang cavendish besar
3 alpukat sedang ke besar
1-2 sdm air lemon/ jeruk nipis
4 sachet diabet***l
Sejumput garam
1 sdt perisa vanilla
100 ml susu low fat / susu almond
Bahan tambahan (optional):
½ sdm matcha bubuk
1 sdt spirulina
Daun mint
Baca Juga: Resep Sambal Terong Hemat Minyak Simple Gampang Banget Dibuat
Cara membuat:
Masukkan buah alpukat, air lemon/ jeruk nipis kedalam wadah, lalu aduk hingga rata, kemudian masukkan kedalam freezer 3-5 jam
Potong-potong pisang, lalu masukkan kedalam freezer selama 3-5 jam
Masukkan susu low fat / susu almond, alpukat, pisang, matcha bubuk, spirulina, daun mint kedalam blender, lalu blender hingga halus
Masukkan bahan kedalam wadah, kemudian masukan kembali kedalam freezer kurang lebih 2-3 jam
Es krim diet siap untuk disajikan.
Catatan: air lemon / jeruk nipis yang asam berguna untuk mencegah oksidasi pada buah, sehingga buah tidak cepat menghitam atau berubah warna.
